Koud Buffet (vanaf 8 personen)

Koud Buffet 1

gekookte zalm - peches met tonijnsla - tomaat met grijze garnalen - aardappelsla - gebakken rosbief - kippenboutjes - meloen met gandaham - pastasla

Prijs: 17,50€ pp

Koud Buffet 2

zalm belle vue - tongrolletjes op ananas - gerookte zalm of heilbot - terrine van vismousse - aardappelsla - kippehamrolletjes - kippenboutjes - varkensgebraad - meloen met gandaham - pastasla

Prijs: 19,50€ pp

Dit allemaal wordt mooi versierd op schotels met groenten en vers fruit. Ook voorzien van diverse sausjes en broodsoorten.

De koude bufetten kunnen uitgebreid worden met een warm buffet, met een meerprijs van 3,50€ pp per vleessoort:

varkenshaasje + champroomsaus + kroketten = 3,50€ pp
kalkoenfilet +peperroomsaus + puree = 3,50€ pp
varkensgebraad + stroganoffsaus + aardappelgratin = 3,50€ pp
kipfilet + provencaalse saus + krielaardappeltjes = 3,50€ pp